Der Scharfe Maxx

Uitverkocht

Der Scharfe Maxx is een harde bergkaas gemaakt van rauwe melk. Hij rijpt 5 à 6 maanden en is nootachtig en lekker pittig van smaak, pikant maar toch zacht. Het geheim? De kaasmaker voegt een flinke scheut van de beste Zwitserse room toe. Der Scharfe Maxx is lekker bij de borrel, gesmolten op een broodje en als smaakmaker op een kaasplank.

Productspecificaties

Eetbare Korst

Nee

Herkomst

Zwitserland

Melksoort

Koemelk

Rauwemelk

Ja

Smaakgradatie

Extra pittig

Vetgehalte

50+