Kaas in haar puurste vorm. Boerenkaas van verse melk. Gemaakt op geselecteerde boerderijen en natuurgerijpt in speciaal daarvoor geselecteerde kaasopslaghuizen.

Gevoel van mensen die een levenlang in de kaas werken. Speciaal selecteren, deze kaas is lekker jong en deze kaas is al lekker op leeftijd.

Omdat wij een uitgebreid assortiment aan boerenkaas in huis hebben in verschillende leeftijden en ingrediŽnten hebben wij de naam aan de kaas gegeven van de boerin die de kaas geproduceerd heeft.

Hier zijn onze boerenkaas toppers:

  • Aartje van de Bas
  • Miep de Groot
  • Els Beukenboom
  • Carla Jennefer
  • Ada van de Vlies
  • Marjon Koppens
  • Grietje de Wit
  • Marjan Anker
  • Bets Smith

Boerenkaas is rijk aan traditie. De kaas wordt apart opgeslagen in traditionele pakhuizen, waar nauwkeurige controle plaats vindt op de rijping. De natuurlijke atmosfeer en luchtvochtigheid zijn mede bepalend voor de uiteindelijke hoogstaande kwaliteit.

KB staat voor 'Kwaliteitszorg Boerderijzuivel'.

De kernpunten van KB Boerenkaas zijn:

  • Ambachtelijk, handgemaakt op de boerderij.
  • Unieke smaak per seizoen.
  • Natuurgerijpt in traditionele pakhuizen.
  • KB keurmerk is de onderbouwing van kwaliteit en echtheid in de gehele keten.
  • KB Boerenkaas is van verse niet gepasteuriseerde boerenmelk gemaakt.